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In dieser Enzyklopädie werden Fachbegriffe zu Essstörungen, Ernährung und Therapie erläutert.

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Begriff Definition
Adipositas

Adipositas ist eine chronische Krankheit und kann auch bezeichnet werden als Obesitas (engl. obesity) oder Fettleibigkeit. Vom Normalgewicht wird um mehr als 20% (oder Body-Mass-Index größer als 30) abgewichen, wobei sich die Körpermasse durch Zunahme des Depotfetts vergrößert.

Am verbreitetsten ist die Adipositas infolge von Überernährung und Bewegungsmangel. Zugrunde liegt der Adipositas vermutlich eine erbliche Veranlagung. Nach heutiger Auffassung besteht das Wesen der Adipositas in einer Störung des normalen Hunger-Sättigungsrelationsmechanismus, der zu einer positiven Energiebilanz führt: Es wird mehr Energie aufgenommen als verbraucht, und die überschüssige Energie wird in Form von Fett im Gewebe gespeichert.
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